Llegando una vez mas a Val di Sole sin saber que es la ultima hoy, ayer y mañana extraño este lugar.
Cuando llegue al día siguiente se pego una nevada tremenda, nunca vi el valle con nieve y menos un invierno.
Frio que los hay, poco sol y como no acordarse de la lluvia que nunca falta, son bien marcadas las estaciones.
En esta entrada comparto momentos fuera del agua, algunos de los lugares y asaditos que comimos.
Espero que disfruten y puedan conocer este lugar, un lugar muy sano y con mucho respeto.
Pase Primaveras, Veranos y Otoños, nunca un invierno el que debe ser muy lindo pero también duro ya que es un Valle muy cerrado y el Sol esta pocas horas.
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Pedaleando por la ciclavile |
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Hablando con el Noce. |
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Un sensei. Adrian Actis. |
Aquí comparto algunos momentos donde prendimos carbon, pino y lo que había, casi siempre fui el parrillero en estos 5 años, en todos los eventos ahi estaba el Argentino, el Lujanino de Las Compuertas.
Pedíamos entrañas, costillas, vacío, matambre, mucho cerdo, costillas y chori, todo a la piastra.
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En alguna Malga |
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Con Alfredo Alvarez |
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Un tinto para el parrillero. |
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Tranquilo il cuoco, cocinero. |
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Algo al disco |
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En alguna casa. No recuerdo |
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Auguri Fratello Amadeus |
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Unos hongos del monte |
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Un aperitivo |
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Otra mas. |
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